Menu Mikro cafe 

Otevírací doba
sobota/ neděle

14-18h.
při nepříznivém počasí zavřeno (dáváme vědět na sítích) 

Víkend 5-6.7. 

pro Vás budeme mít 

♥ Dezerty ke kávě: Nově si pečeme sami ♥

- Soulmate Tiramisu

- Třešňový koláč

♥ Specialita dne: do vyprodání zásob

- Domácí hummus se zeleninou

- Tapas z italských surovin

♥ Zmrzliny 110ml - řemeslná TO gelato♥

- vanilka

- pistácie  

- mák se švestkou

- citrón s bazalkou - sorbet

- jahoda - sorbet

limo, cidery a frizzante 

limonády 0,33l Něco jako franta - mandarinka s marakujou, Něco jako cola a taky Zázvorka z Tátova sadu

neřídíš? Pak si dej osvěžující italské Prosecco 0,20l / 0,75l

Vedle nesáhneš ani s chlazeným ciderem - polosuchý, nebo bezový také z Tátova sadu

Mimosa - Prosecco a pomerančový juice

Na mlýnku máme:

♥ espresso - Peru Finca Timbuyaicu – anaerobní honey zpracování - černý čaj, karamel, čokoládá, kakao, višeň, jablko, sladká broskev

♥ batch brew - Rwanda Nyungwe – anaerobní naturální zpracování – malina, mučenka, rozinky, rum, pikantní s dochutí rebarbory

♥ cold brew - Uganda Mount Elgon - naturální zpracování - pomeranč, hnědý cukr, mléčná čokoláda

 Kávové speciality:

♥ Orange brew - náš pomerančový sirup s tonicem z Tátova sadu zalité cold brew

♥ Cold brew - osvěžující kávový nápoj podávaný na ledu - káva maceruje až 24h. ve studené vodě 

nitro cold brew je obzvlášněno ještě dusíkem

♥ Affogato - božská vanilková zmrzlina zalitá horkým espressem

♥ Espresso tonic - kombinace hořkého tonicu z Tátova sadu a lahodného Soulmate espressa 

Pokochej se očima na co u nás můžeš "narazit" ♥

SOuLmate Tiramisu

alergeny: 1, 7, 3, 

Malinový cheeesecake s meduňkovou espumou

Vanilkový cheesecake s pistáciovou polevou a karamelovými lupínky

Nugátový dort

1, 3, 7, 

Banana bread s arašídovým krémem

1, 3, 7, 8

Zmrzlina 110ml

TO Gelato - poctivá řemeslná skoro jako pravá italská ale z Českého ráje ♥

alergeny: dle druhu

Tapas z italských surovin a sýrový tapas

180g

1, 7, 8,

Hummus

cizrna, česnek, citrón, pasta Tahini, pažitka čerstvá zelenina, dýňová semínka

1, 3, 8, 11, 

Burrata s pečenými rajčaty a pizza chléb

burrata, pečená rajčata, pizza chléb

1, 7,

italské Prosecco DOC

0,20l/0,75l

Sped PROSECCO DOC spumante extra dry

Cider

0,33l

♥ Cider polosuchý - pro ty, co raději hořčejší chuť ♥

♥ Cider Bez skoro bez - méně alko a né tak hořký s příjemnou bezinkovou chutí ♥

Limonáda

0,33l

♥ Něco jako franta - mandarinka s marakujou ♥

♥ Něco jako cola - popis v samotném názvu ♥

♥ Zázvorka - jemná zázvorová limonáda ♥

SOuLmate srdce z perníku

♥ perníkové lízátko ovoněné SOuLmate kávou, vyrobené v nedalekých Počepicích ♥

1, 3