Menu Mikro cafe
Otevírací doba
sobota/ neděle
14-18h.
při nepříznivém počasí zavřeno (dáváme vědět na sítích)
víkend 14-15.6.
pro Vás budeme mít
♥ Dezerty ke kávě: Nově si pečeme sami ♥
sobota:
- Arašídový cheesecake
- Čoko dort
neděle:
navíc - Lotus cheesecake
♥ Specialita dne: do vyprodání zásob
- Italská Burrata s rajčaty a naše domácí focaccia
- Tapas z italských specialit
- Domácí Hummus se zeleninou
♥ Zmrzliny 110ml - řemeslná TO gelato♥
- Madagaskarská Vanilka
- Slaný arašíd - vegan
- Mák se švestkou
- Slaný karamel
- Jahoda - sorbet
limo, cidery a frizzante
limonády 0,33l Něco jako franta - mandarinka s marakujou, Něco jako cola a taky Zázvorka z Tátova sadu
neřídíš? Pak si dej osvěžující italské Prosecco 0,20l / 0,75l
Vedle nesáhneš ani s chlazeným ciderem - polosuchý, nebo bezový také z Tátova sadu
Mimosa - Prosecco a pomerančový juice
Na mlýnku máme:
♥ espresso - Peru Finca Timbuyaicu – anaerobní honey zpracování - černý čaj, karamel, čokoládá, kakao, višeň, jablko, sladká broskev
♥ batch brew - Keňa Baragwi – promyté zpracování - černý rybíz, rozinka, zelený čaj
Kávové speciality:
♥ Orange brew - náš pomerančový sirup s tonicem z Tátova sadu zalité cold brew
♥ Cold brew - osvěžující kávový nápoj podávaný na ledu - káva maceruje až 24h. ve studené vodě
nitro cold brew je obzvlášněno ještě dusíkem
♥ Affogato - božská vanilková zmrzlina zalitá horkým espressem
♥ Espresso tonic - kombinace hořkého tonicu z Tátova sadu a lahodného Soulmate espressa
Pokochej se očima na co u nás můžeš "narazit" ♥

SOuLmate Tiramisu
alergeny: 1, 7, 3,

Malinový cheeesecake s meduňkovou espumou

Vanilkový cheesecake s pistáciovou polevou a karamelovými lupínky

Nugátový dort
1, 3, 7,

Banana bread s arašídovým krémem
1, 3, 7, 8

Zmrzlina 110ml
TO Gelato - poctivá řemeslná skoro jako pravá italská ale z Českého ráje ♥
alergeny: dle druhu

Tapas z italských surovin a sýrový tapas
180g
1, 7, 8,

Hummus
cizrna, česnek, citrón, pasta Tahini, pažitka čerstvá zelenina, dýňová semínka
1, 3, 8, 11,

Burrata s pečenými rajčaty a pizza chléb
burrata, pečená rajčata, pizza chléb
1, 7,
italské Prosecco DOC
0,20l/0,75l
Sped PROSECCO DOC spumante extra dry

Cider
0,33l
♥ Cider polosuchý - pro ty, co raději hořčejší chuť ♥
♥ Cider Bez skoro bez - méně alko a né tak hořký s příjemnou bezinkovou chutí ♥

Limonáda
0,33l
♥ Něco jako franta - mandarinka s marakujou ♥
♥ Něco jako cola - popis v samotném názvu ♥
♥ Zázvorka - jemná zázvorová limonáda ♥

SOuLmate srdce z perníku
♥ perníkové lízátko ovoněné SOuLmate kávou, vyrobené v nedalekých Počepicích ♥
1, 3