Menu Mikro cafe
Otevírací doba
sobota/ neděle
14-18h.
při nepříznivém počasí zavřeno (dáváme vědět na sítích)
Víkend 13-14.9.
pro Vás budeme mít
♥ Naše dezerty ke kávě: ♥
Lískooříškový cheesecake
Čoko dort
♥ Specialita dne: do vyprodání zásob
- Italská straciatella s rajčaty prosciutem a focacciou
- Tapas z italských surovin
♥ Zmrzliny 110ml - řemeslná TO gelato♥
- vanilka
- slaný karamel
- pistácie
- mango s marakujou - sorbet
- jahoda - sorbet
- malina - sorbet
limo, cidery a frizzante
limonády 0,33l Něco jako franta - mandarinka s marakujou, Něco jako cola a taky Zázvorka z Tátova sadu
neřídíš? Pak si dej osvěžující italské Prosecco 0,20l / 0,75l
Vedle nesáhneš ani s chlazeným ciderem - polosuchý, nebo bezový také z Tátova sadu
Mimosa - Prosecco a pomerančový juice
Na mlýnku máme:
♥ espresso - DUBLOvický blend – naturální zpracování - směs Brazílie 75% a Etiopie 25% pražené mandle, karamelový nugát, ledový čaj - vyvážené tělo s jemnou ovocností
♥ batch brew - Indonésie Tuang – limitka naturální anaerobní zpracování, fermentovalo až 360h. s kulturou palmové šťávy - lesní jahody, mango, jasmín, hořká čokoláda a tamarind
♥ cold brew - Etiopie Gedeb – naturální zpracování - liči, broskvový ledový čaj, limetka
Kávové speciality:
♥ Orange brew - náš pomerančový sirup s tonicem z Tátova sadu zalité cold brew
♥ Cold brew - osvěžující kávový nápoj podávaný na ledu - káva maceruje až 24h. ve studené vodě
nitro cold brew je obzvlášněno ještě dusíkem
♥ Affogato - božská vanilková zmrzlina zalitá horkým espressem
♥ Espresso tonic - kombinace hořkého tonicu z Tátova sadu a lahodného Soulmate espressa
Pokochej se očima na co u nás můžeš "narazit" ♥

SOuLmate Tiramisu
alergeny: 1, 7, 3,

Malinový cheeesecake s meduňkovou espumou

Vanilkový cheesecake s pistáciovou polevou a karamelovými lupínky

Nugátový dort
1, 3, 7,

Banana bread s arašídovým krémem
1, 3, 7, 8

Zmrzlina 110ml
TO Gelato - poctivá řemeslná skoro jako pravá italská ale z Českého ráje ♥
alergeny: dle druhu

Tapas z italských surovin a sýrový tapas
180g
1, 7, 8,

Hummus
cizrna, česnek, citrón, pasta Tahini, pažitka čerstvá zelenina, dýňová semínka
1, 3, 8, 11,

Burrata s pečenými rajčaty a pizza chléb
burrata, pečená rajčata, pizza chléb
1, 7,
italské Prosecco DOC
0,20l/0,75l
Sped PROSECCO DOC spumante extra dry

Cider
0,33l
♥ Cider polosuchý - pro ty, co raději hořčejší chuť ♥
♥ Cider Bez skoro bez - méně alko a né tak hořký s příjemnou bezinkovou chutí ♥

Limonáda
0,33l
♥ Něco jako franta - mandarinka s marakujou ♥
♥ Něco jako cola - popis v samotném názvu ♥
♥ Zázvorka - jemná zázvorová limonáda ♥

SOuLmate srdce z perníku
♥ perníkové lízátko ovoněné SOuLmate kávou, vyrobené v nedalekých Počepicích ♥
1, 3